Dry aged Schwarzfederhuhn von Otto Gourmet

Dry aged Schwarzfederhuhn von Otto Gourmet

Miéral ist Frankreichs renommierter Geflügelhändler und Lieferant für Otto Gourmet. Wolfgang Otto bezeichnet das Schwarzfederhuhn von Miéral gerne als sein Lieblingsprodukt.  „Weil es freilaufende Tiere sind, besitzt das Miéral-Geflügel festeres Fleisch, weiterlesen…