Fotos ©foodhunter 250 g Weizenmehl 150 g kalte Butter, gewürfelt 1 Eigelb (Eiweiß aufbewahren) 4 Eier 400 g Creme fraîche 1 rote Zwiebel, klein gewürfelt 1 Lauchstange, klein geschnitten 100 g Speck, gewürfelt Pfeffer aus der Mühle geriebene Muskatnuss Salz Für den Teig 250 weiterlesen…
Bonjour Munich. Neuer Lieferservice München
Alexis de Béchade ist Franzose, glücklich verheiratet mit einer Münchner Ärztin (das sagen wir schon deshalb, weil er wirklich verdammt gut aussieht und auch noch diesen unwiderstehlichen Akzent hat …) und dennoch von kulinarischer Sehnsucht nach seiner Heimat erfüllt. – Kein bayerischer Brotlaib vermochte seine Sehnsucht zu stillen – jetzt bringt er allen, weiterlesen…