von foodhunter
Kategorie: Regional & Delikat

Odl – ein Name, der gottlob nicht hält, was er verspricht

Odl – ein Name, der gottlob nicht hält, was er verspricht

. Autor Dirk Vangerow, Foto ©Foodhunter   Dann haben wir gekostet, waren vorbereitet auf den brennenden Geschmack, den die altbekannten Kräuterliköre hinterlassen. – Doch wir erlebten eine Überraschung, denn Odl ist so mild wie reich an Kräuteraromen, duftet, gefällt dem Gaumen, dem Hals und dem Magen. Leichte Noten von Karamell weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Regional & Delikat

Die Gänse des Freiherrn von Luttitz

Die Gänse des Freiherrn von Luttitz

  Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter   30 Hektar Weideland, umgeben von Wald und weitab von Schnellstraßen. Ein Paradies für die Gänse- und Entenherden, die hier das ganze Jahr über Freilauf genießen und die Nacht im Stall verbringen. Zumindest 22 Wochen lang, dann geht es ihnen an den Kragen. So weiterlesen…

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