„Wenn das keine zwei Sterne sind, dann versteh’ ich die Welt nicht mehr”, sagte Harald Wohlfahrt nach seinem Besuch bei Stefan Heilemann im Ecco Zürich. Seine Prophezeiung wurde wahr. Stefan weiterlesen…
Rolf Fliegauf – Interview mit einem “doppelten 2-Sterne-Koch”
Was wäre wohl aus ihm geworden, wenn … – Aber das stand ja gottlob nie zur Diskussion. So finden wir ihn, wo er die meiste Freude beschert: am Herd. Die weiterlesen…