von foodhunter
Kategorie: Regional & Delikat

Hühnerschwemme – Markus Meichenitsch und der Hühnerpilz

Hühnerschwemme –  Markus Meichenitsch und der Hühnerpilz
Herbstschwemme, besondere Pilze, Huehnerpilz

Das neu eröffnete Weinhäusl in München (Haidhausen, Wiener Platz) hält für Genießer so manche kulinarische Überraschung bereit. So kocht spontan Markus Meichenitsch für drei Tage vor Ort, dekoriert mit 2 Hauben und 16 Punkten im Gault&Millau. Im Gepäck geniale Gerichte, die er smarte Aufsteiger leger aus der Hüfte schießt. Eine weiterlesen…

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