„Mein Champagner soll nicht getrunken werden, weil er als einer der teuersten auch damit äußerst prestigeträchtig ist, sondern weil sein Geschmack überzeugt.“ Martin Alexander Konorza hat hohe Ansprüche, an sein Produkt wie auch an seine Kunden. Immerhin kostet De Watère Champagner 125 € bzw. 145 € pro Flasche. weiterlesen…
Armand de Brignac Blanc de Blanc
Armand de Brignac Blanc de Blancs hätte bereits optisch den Titel bester Champagner verdient: Seidenglatter schwarzer Klavierlack überzieht die Oberfläche der edlen Holzschatulle, die zusätzlich von einem Zinnetikett geziert wird. Nach dem Öffnen findet sich im samtigen Bett silbern leuchtend eine Flasche. Exklusivität für die Augen, für die Fingerspitzen und weiterlesen…
Armand de Brignac und der beste Champagner der Welt
Wir sind im Allerheiligsten des Cattier-Kellers, im Reich von Armand de Brignac. Jeder Schritt von der Lese bis zur Abfüllung Handarbeit. Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter In Deutschland würde kaum jemand wegen eines Kellers gleich ein ganzes Anwesen kaufen. In der Champagne ist es gängige Praxis – sofern weiterlesen…