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20

Sep 2015

von foodhunter
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Keltenhof Manufaktur

von foodhunter
20. September 2015
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Keltenhof Manufaktur

Essbare Blüten, Salate aller Art, Baby Leaf, Kräuter – auf 100 ha gedeihen die Delikatessen.

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Wir reisen meilenweit, um einen Käsehersteller in Istrien zu finden oder kraxeln mit einem Winzer die steilen Hänge seiner Weinberge an der Mosel hinauf. Wir testen neue Produkte, empfehlen Restaurants (große und kleine, lässige und feine) und gehen auch auf Reisen immer der größten Leidenschaft nach: der Jagd nach Spezialitäten.

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