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Aug 2016

von foodhunter
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Marcello Gallotti

von foodhunter
2. August 2016
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Marcello Gallotti

Slowfood ist seine Passion. Genauso kocht er.

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Wir reisen meilenweit, um einen Käsehersteller in Istrien zu finden oder kraxeln mit einem Winzer die steilen Hänge seiner Weinberge an der Mosel hinauf. Wir testen neue Produkte, empfehlen Restaurants (große und kleine, lässige und feine) und gehen auch auf Reisen immer der größten Leidenschaft nach: der Jagd nach Spezialitäten.

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