Autorin Sabine Ruhland Fotos © foodhunter   János Macsinka ist in Ungarn kein unbeschriebenes Blatt – ungarische Gourmets rechnen längst damit, dass er mit seiner ungewöhnlichen Küche einen Guide Michelin Stern erhält. Bislang hält er den Bib Gourmand und das seit über fünf Jahren durchgängig.       Auch weiterlesen…