Perl-Emmer lässt sich wie Reis verwenden und ebenso einfach zubereiten: Einfach mit der zweieinhalbfachen Menge Wasser oder Gemüseberühe aufkochen und dann bei kleiner Hitze bissfest garen. Perfekt für Emmer-Risotto. Hier das weiterlesen…
Perl-Emmer lässt sich wie Reis verwenden und ebenso einfach zubereiten: Einfach mit der zweieinhalbfachen Menge Wasser oder Gemüseberühe aufkochen und dann bei kleiner Hitze bissfest garen. Perfekt für Emmer-Risotto. Hier das weiterlesen…