von foodhunter
Kategorie: Regional & Delikat

Grüntee, Matcha, Schattentee – alles über Tee

Grüntee, Matcha, Schattentee - alles über Tee

Wir haben mit “Teesommelière” Kati Dinkel über den Renner „Grüntee” gesprochen.    Autorin Sabine Ruhland, Fotos © foodhunter   Was bezeichnet man genau als Tee?     Gibt es nur diese eine Teepflanze?     Was sind Blattgrade?     Was ist der Unterschied zwischen schwarzem Tee und grünem Tee? weiterlesen…

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