Das Mandelberggut mit dem Dachstein im Hintergrund lässt auf gut 1.000 Höhenmetern Produkte entstehen, die Begehrlichkeit wecken: Rock Whisky, Bio-Bergheubrand, Zirbengeist, Vogelbeere oder Heumilch und Mountain Mute, ein Gin, der die Handschrift von Tochter Katharina trägt, weshalb er ein New Western Dry ist, bei dem neben Wacholder auch andere Zutaten weiterlesen…
Guglhof in Hallein. Älteste Brennerei im Salzburger Land
Lange vor den trendigen „Land- und Heimatmagzinen“ und Regionalität als begehrtem Gut, gab sich die Foodhunterin ihrem Faible für die Delikatessen aus kleinen Manufakturen hin. So kommt es, dass die „Salzburger Sommerfrische“ mit ihrem Konzept zu einem alten Bekannten führte: dem Guglhof. der ältesten Brennerei im Salzburger Land. Autor weiterlesen…