Das Schweizer Start-up Essento hat zum Insekten-Dinner geladen. Auf dem Speiseplan: Insekten. Grillen, Mehlwürmer, Heuschrecken. Die Krabbeltierchen sind in der Schweiz bereits auf dem Vormarsch, in der EU lebensmittelrechtlich noch weiterlesen…
Das Schweizer Start-up Essento hat zum Insekten-Dinner geladen. Auf dem Speiseplan: Insekten. Grillen, Mehlwürmer, Heuschrecken. Die Krabbeltierchen sind in der Schweiz bereits auf dem Vormarsch, in der EU lebensmittelrechtlich noch weiterlesen…