von foodhunter
Kategorie: Rezepte

Fisch und Meeresfrüchte grillen. So bleibt alles saftig

Fisch und Meeresfrüchte grillen. So bleibt alles saftig

“Grill to thrill” lautete das Motto des Grillabends  und das norwegische Seafood-Unternehmen Norge tat alles, um selbst gestandene Foodhunter in Staunen zu versetzen. Hier die besten Tipps im Umgang mit Feuer, Kohle und zarten Meeresfrüchten. Vor allem eines fanden wir unwiderstehlich: Wenderoste!   Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter   Der weiterlesen…

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