Autor Dirk Vangerow, Fotos © foodhunter   Nach einer herzlichen Begrüßung wird uns ein erfrischender grüner Tee mit konfierter Yuzu gereicht, die als süßes Pendant zum ungesüßten Tee dient. Eine Köstlichkeit!   Danach starten wir die Besichtigung und werden in einen Raum geführt, in dem ca. 20 Damen weiterlesen…