In Cannes haben wir ihn entdeckt, genauer im Designhotel Five: Jérôme de Oliveira. Weltbester Pâtissier 2009, hat mit seiner „Diana“ aus Schokolade überzeugt. Längst überzeugt es alle, selbst kalorienbewusste Hollywoodstars schlagen bei ihm zu. Autor Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter Im Hotel FIVE liegt seine Pâtisserie, das einzige Geschäft weltweit, einen weiterlesen…