Stefan Schütz ist für foodhunter einer der kreativsten Köche Münchens und seit 2011 begleiten wir ihn. In seinem intimen Restaurant Louis Cuisine im Lehel finden Genießer eine Karte, die so weiterlesen…
Bayerischer Hof – auch kulinarisch eine Welt für sich
Nach der Schließung des Restaurants Aubergine von Eckart Witzigmann (3 Sterne von 1979-1994) ist das Atelier unter der Ägide von Jan Hartwig das erste Restaurant in München mit drei Sternen. weiterlesen…