von foodhunter
Kategorie: Regional & Delikat

Kastanien, Esskastanien, Maronen – was ist was und was ist essbar?

Kastanien, Esskastanien, Maronen – was ist was und was ist essbar?
Maronen, Esskastanien

Was ist der Unterschied zwischen Esskastanien und Maronen? Sind Kastanien wirklich Dickmacher? Und wie stelle ich fest, ob die Maronen frisch sind? Auf alle Fragen haben wir die Antwort.  Autorin Sabine Ruhland, Fotos @foodhunter   Was wir fast ausschließlich „als heiße Maronen“ zur Winterzeit kennen bietet den Italienern ein schier weiterlesen…

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