Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter So stellt es sich der deutsche Urlauber vor – ein winziger Ort, Puegnago del Garda, und neben der Kirche ein ummauertes Haus mit herrlichem Innenhof, großen Terracotta-Töpfen, schweren Holztüren und einer äußerst gastfreundlichen Familie: Comincioli. Gianfranco Comincioli gehört seit Jahren zu den überragenden Ölproduzenten weiterlesen…
Paolo Bonomelli – feinstes Olivenöl vom Gardasee
Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©Foodhunter aolo Bonomelli entstammt einer Industriedynastie, weshalb er sich 1990 den Luxus von 15 Hektar Olivenhain in bester Lage am Ostufer des Gardasees gönnt. Luxus deshalb, weil Olivenbäume erst nach vier Jahren erste Früchte tragen und erst nach 10 Jahren reiche Ernte schenkten. Luxus deshalb, weiterlesen…