von foodhunter
Kategorie: Weine & Destillate

Weingut Knipser. Der Name sagt alles.

Weingut Knipser. Der Name sagt alles.
Weingut Knipser Pfalz, foodhunter

Vor fünf Jahren waren wir das letzte Mal im Weingut Knipser. Damals war es eine recht “umfängliche” Weinprobe, in geselliger Runde mit Volker Knipser. Unzählige Flaschen wurden verkostet und am Ende noch einige Schätze geöffnet. Inzwischen hat sich die einstige Probierstube in ein Floristen-Atelier verwandelt und ist eine neue Vinothek weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Weine & Destillate

Pfälzer Winzer. Ein paar gute Empfehlungen

Pfälzer Winzer. Ein paar gute Empfehlungen

Wer in der Pfalz Wein einkauft, der geht zum Winzer. Jeder Pfälzer hat seine ultimative Adresse und die empfiehlt er wärmstens. Selbst Winzer empfehlen ohne Zögern die eigenen Kollegen. Neid gibt es nicht. Und der Einkauf selbst, der ist „Erlebnisgastronomie“ in schönster Form. Da wird dieses und jenes gekostet, geredet, weiterlesen…

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