von foodhunter
Kategorie: Weine & Destillate

Interview mit Geldermann „Chef de Cave” Marc Gauchey 

Interview mit Geldermann „Chef de Cave” Marc Gauchey 

1838 gründeten die Deutschen Peter Geldermann und William Deutz ihre erste Kellerei in der Champagne und ihre Nachfahren brachten das Handwerk zurück nach Deutschland. Heute hat die Privatsektkellerei Geldermann ihren Sitz in Breisach am Rhein, fühlt sich aber ihren französischen Wurzeln und der traditionellen Flaschengärung verpflichtet.  Seit 2001 ist der weiterlesen…

Arrow right icon