Einer, der sie kultiviert wie kein Zweiter, der ihnen Frucht, Süße und Aromenspiel schenkt, sie in Tropfen höchster Genüsse verwandelt, und das bereits seit 35 Jahren, ist Georg-Heinrich Wiedemann vom Doktorenhof in Venningen. Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter Das kleinste Weinessiggut Deutschlands befindet sich in der Pfalz, in weiterlesen…