Glühbier oder besser Glühkriek ist weder heißes Pils, Schwarzbier oder Weizen, sondern wird auf Grundlage eines außergewöhnlichen Kirschbieres in einem ca. 2 Jahre dauernden Prozess hergestellt. Kriek, das heißt auf flämisch Sauerkirsche. Von dort kommt das Glühbier. Und während in Nachahmer-Produkten oft Bier mit Kirschsaft oder Kirschlikör gemischt wird, ist weiterlesen…