von foodhunter
Kategorie: Restaurants

Jens Rittmeyer – von Sylt nach Buxtehude

Jens Rittmeyer - von Sylt nach Buxtehude
Jens Rittmeyer Navigare Hotel, Saucen Rittmeyer

Schlau, wer schon da ist. „Ick bün al dor!“ ruft der Igel zum Hasen während des Wettlaufs im Märchen, aufgeschrieben von Wilhelm Schröder. Buxtehude ist bekannt als Märchenstadt und liegt in der Urlaubsregion Altes Land, direkt an der Este und nahe des Elbstroms. Mit dem N°4  im Hotel Navigare besitzt weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Restaurants

Restaurant im Hotel Altes Land. Parkrinder und Oswego-Kraut.

Restaurant im Hotel Altes Land. Parkrinder und Oswego-Kraut.

Im Restaurant Altes Land bei Hamburg servieren Hotelier Wilhelm Wehrt und Chefkoch Frank Müller im Gasthof des Hotels Altes Land vergessene Genüsse. Foodhunter-Autor Oliver Zelt hat dem Altländer Fachwerkhaus einen Besuch abgestattet und seinen Gaumen mit neuen Reizen geflutet: Türkische Erbsen, Gelbe Ackersegen, Bremer Teebraten vom Parkrind.    Autor Oliver Zelt, Fotos ©foodhunter weiterlesen…

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