Das Gletscherfondue aus der Sennerei Pontresina nahe St. Moritz sorgt für genussvolle Hüttenabende zuhause. Wir haben Chef Hansjürg Wüthrich einen Besuch abgestattet. In Pontresina hat die Sennerei ein Geschäft, dessen Duft so betörend ist wie die Auswahl. Käsefondues, Heutaler Bergkäse, Belper Knolle, Malögin …    Autor Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter weiterlesen…