Im Rahmen des Rheingau Gourmet & Wein Festivals präsentierten mehr als 50 Weingüter im Laiendormitorium von Kloster Eberbach ihre Spitzenrieslinge von VDP. Neben den Rheingauer Weingüter 25 hoch renommierte Weingüter aus dem Weinviertel. Beim Seminar mit Blindverkostung kam es zum Battle: Weinviertel vs. Rheingau. Autor Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter weiterlesen…
Kloster Eberbach und der Assmannshäuser Höllenberg 1959
In den Kellern von Kloster Eberbach wird uns eine besondere Ehre zuteil: ein Jahrhundertwein wird geöffnet, eine der letzten verbliebenen Flaschen eines 1959er Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder, jener Wein der auf einer Auktion 1.650 Euro brachte. Pro Flasche, versteht sich. „Bei einer Raritätenweinprobe konnte sich dieser Wein gegen einen 61er weiterlesen…