Er ist ein Handwerker wie es nur noch wenige gibt: Drechselmeister Peter Seiler. Seine Drechslerei liegt mitten in München, versteckt und im Hinterhof, gerade so als sei einer Pumuckel-Folge entsprungen. Hier entsteht das zweitwichtigste Utensil fürs Oktoberfest: der Bierschlegel, auch der „Anzapfschlegel“ genannt. Ohne ihn würde kaum ein Fass dem begehrten weiterlesen…
Oktoberberfestbierprobe im Biergarten
Das Oktoberfest wird weltweit gefeiert. Kein Nachbarland, das nicht mit „litlle Oktoberfest“ oder Oktoberfest-Bier im großen Wetttrinken mitspielen will. Foodhunter-Autor Rudolf Danner, echter Bayer und Oktoberfest(-Bier-)Kenner wie kaum ein Zweiter, hat sich überwunden. Oktoberfestbier in Kopenhagen. Na dann, Prost! Autor Rudolf Danner, Fotos Foodhunter Gemütliche Bierdimpfl, Alkoholkonsumenten und Genießer, Gewohnheitstrinker, weiterlesen…
Oktoberfest und alles Wissenswertes über Bier
Warum macht Bier müde? Wer braut das stärkste Bier der Welt? Und ist ein Bier immer gleich Bier? Was hat ein Hirschen mit Bier zu tun? Wir verraten es Ihnen. Text und Fotos Foodhunter OKTOBERFESTBIER Für viele das beste Bier überhaupt. Eigens für die Wiesn wird es gebraut, ist schlanker, weiterlesen…