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22
Mai 2014
  • von foodhunter
  • Posted in Regional & Delikat

Caviaroli – Olivenöl als knackige Kaviar-Perlen

  • von foodhunter
  • 22. Mai 2014
  • Kategorie: Regional & Delikat
  • Keine Kommentare
Caviaroli - Olivenöl als knackige Kaviar-Perlen

Molekularküche und ein genialer Überraschungseffekt: mit Caviaroli knackt es am Gaumen und verströmt sofort den intensiven Geschmack von Olivenöl. Der Olivenöl-Kaviar Caviaroli ist noch ziemlich teuer, weil es nur einen weiterlesen…

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Hier trifft ESSLUST auf Esskultur, Sterneküche auf ALM, Feinkost auf Wochenmarkt, Sommelier auf WEINLIEBHABER.

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Wir reisen meilenweit, um einen Käsehersteller in Istrien zu finden oder kraxeln mit einem Winzer die steilen Hänge seiner Weinberge an der Mosel hinauf. Wir testen neue Produkte, empfehlen Restaurants (große und kleine, lässige und feine) und gehen auch auf Reisen immer der größten Leidenschaft nach: der Jagd nach Spezialitäten.

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