„Passt nicht Sake besser zu japanischer Küche als Wein?“ will ich wissen. Fumiko Tokuoka, die Chefin des Restaurants Fumi in Deidesheim, lächelt. „Wein ist ein so wunderbares Produkt, das wir Japaner lieben und das sehr gut zu unserer Küche passt. Vor allem deutscher Wein. Wein aus Frankreich ist oft zu weiterlesen…
Pfalz genießen. Insider-Tipps

Hans Gareis hat Pfälzer Wurzeln, lebt in Maikammer, war lange Jahre Marketingleiter bei Duden/Brockhaus in Mannheim, bis er sich selbstständig machte und heute seine guten Beziehungen zu Künstlern wie Armin Müller Stahl, André Heller oder Udo Lindenberg nutzt, um u.a. Kunstausstellungen zu organisieren. FOODHUNTER hat er seine persönlichen Tipps für weiterlesen…
Die Pfalz. Erleben Sie ein besonderes Lebensgefühl

Es scheint, als wäre die Flotte blankpolierter Luxuscabrios gemeinsam aufgebrochen, um im Konvoi über die romantischen Straßen zu gleiten, die sich wie ein beschwipstes Band durch zartgrüne Rebhügel schlängeln. Es ist Wochenende, die Sonne scheint, da kommen sie alle: aus Baden-Baden, Karlsruhe, Speyer oder gar Stuttgart, um die Südpfalz zu weiterlesen…