Ihre „Stammeseltern“ sehen aus wie Apfel- oder Birnenbäume. Weshalb sich Unbedarfte beim Anblick der baumelnden Früchte im ersten Moment nicht sicher sind, was sie vor sich haben. Obgleich die Quitte optisch zwischen Birne und Apfel angesiedelt ist, hat sie ihren eigenen Charakter, beispielsweise eine Flaum auf der Schale.    Autor weiterlesen…