von foodhunter
Kategorie: Restaurants

Ojo de Agua. Foodhunter traf Dieter Meier in Zürich

Ojo de Agua. Foodhunter traf Dieter Meier in Zürich

Dieter Meier ist Winzer und baut Biogemüse an und züchtet Rinder. Seine Farmen liegen in Argentinien. Das Enfant terrible hat in jungen Jahren durch ungewöhnliche Aktionen auf sich aufmerksam gemacht, sei es als Schriftsteller, Filmemacher, Pokerspieler oder als Musiker der Band Yello. Heute ist er Unternehmer und Ökologe, tritt obligatorisch mit Halstuch, Schnurrbart weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Reise / Restaurants

Was die Sansibar für Sylt ist Fischer’s Fritz für Zürich

Was die Sansibar für Sylt ist Fischer's Fritz für Zürich
Fischers Fritz Zurich, essen am See Zurich

Nicht weit vom Stadtzentrum entfernt, auf der Westseite des Zürichsees, liegt sie: die Strandbude Fischer’s Fritz, die auch echte  “Sansibar-isten” glücklich macht, denn was zerzaust und zusammengewürfelt erscheint, präsentiert sie sich als überaus wirkungsvolles Gesamtkunstwerk. Ein Hauch St. Tropez, eine Prise Sylter Chic – die Beiz Fischer’s Fritz mitten auf weiterlesen…

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