Frankreich wie es leibt und lebt! Das Restaurant Chez Fritz in München- Haidhausen erfüllt alle Klischees auf wundersame Art und Weise. Hier kommt ein echt französisches Rezept: Miesmuscheln! Autorin weiterlesen…
Zwei unschlagbare Muschelrezepte
Die besten Muscheln der Welt kommen angeblich aus der Normandie, der Gegend von Dieppe. Wer keine normannischen “Moules de Bouchot” bekommt, nimmt einfach andere. Wichtig: sie müssen gut riechen, gut weiterlesen…