von foodhunter
Kategorie: Esskultur

Das Landei in der Sterneküche

Das Landei in der Sterneküche

  Fünf Minuten zum Frühstück gekocht, mit Speck zusammen gerührt oder einfach in die Pfanne gehauen. Das war gestern.      Autor Oliver Zelt, Foto oben fotolia ©Tomnamom   Christian Lohse staunte nicht schlecht. Konnte diese Japanerin zaubern? Die Frau, die für das Frühstück im Berliner Hotel „Regent“ zuständig ist weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Esskultur

Stornogebühr im Restaurant – ja oder nein?

Stornogebühr im Restaurant – ja oder nein?

Die Spitzenköche auf Sylt sind sauer. Auf der Promi-Insel hat sich der Trend breitgemacht, für einen Abend bei mehreren Sternerestaurants zu reservieren und sich dann spontan zu entscheiden, welches Restaurant es sein soll. – Meist ohne den anderen abzusagen.     Autor Oliver Zelt, Foto ©foodhunter   Bei Zwei-Sternekoch Johannes weiterlesen…

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