Autorin Sabine Ruhland Fotos ©foodhunter Zutaten Radieschensuppe 4 Bund Radieschen 1 Knoblauchzehe 250 ml Buttermilch 300 ml saure Sahne 2 EL neutrales Öl 150 g Hüttenkäse Salz und Pfeffer, gemahlen   Zubereitung Die Radieschen putzen und waschen. Radieschen in den Mixer geben, zusammen mit der geschälten Knoblauchzehe und Buttermilch. weiterlesen…