von foodhunter
Kategorie: Rezepte

Hirsch im Kaviarkleid mit Sauerampfer – Rezept von Olivier Nasti

Hirsch im Kaviarkleid mit Sauerampfer - Rezept von Olivier Nasti

Ups, nur eine kleine Vorspeise. Elegant sieht sie aus und schmeckt fantastisch. Hobbyköchen sei gesagt: dieses Türmchen verlangt Ihnen einiges ab, also bitte mit Zuversicht ans Werk. Schließlich ist der Schöpfer kein geringerer als Olivier Nasti, dessen 2-Sterne-Restaurant Le Chambard in Kaysersberg Feinschmecker aus aller Welt anzieht.    Rezept Olivier weiterlesen…

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