von foodhunter
Kategorie: Rezepte

Ente trifft Minze. Geniales Rezept für den Wok

Ente trifft Minze. Geniales Rezept für den Wok

Es gibt Rezepte, nach denen gelüstet es uns einige Male im Jahr. Dazu gehört ein raffiniertes Enten-Rezept aus dem Wok, das uns einst der Chefkoch eines euroasiatischen Restaurants verraten hat. Das Besondere sind die Komponenten wie Minze und Orange, die dem Vogel ganz andere kulinarische Flügel verleihen.  Foto oben fotolia weiterlesen…

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