Unsere Reise führt ins Alte Land, genauer nach Jork, rund 60 Kilometer von Hamburg entfernt. Reetgedeckte Fachwerkhäuser, Obstplantagen und der Yachthafen Neuenschleuse. Hier treffen wir uns mit Lothar Buckow, einem der letzten Elbfischer. Autor Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter Still dümpelt „Elise“, der liebevoll restaurierte Kutter von Elbfischer Lothar weiterlesen…