Nicht nur im perfekten Dinner spielte er die Hauptrolle, auch in Foodhunters Küche behauptet er sich seit gut eineinhalb  Jahren:Kampot Pfeffer. Autor Dirk Vangerow Mineralische Lehmböden, die Sonne Kambodschas, biologischer Anbau, reine Handarbeit. Selbst Pfefferexperten und die Konkurrenz können da nur neidlos zugeben: dieser Pfeffer ist ultimativ. Obwohl die drei weiterlesen…