Quiche und Ravioli mit Grünkohl. Nur zwei Rezepte aus dem „Internationalen Grünkohl-Kochbuch“, die auch jene, die bislang angesichts Grünkohl Nase und Gaumen rümpfen, zum Fan dieses Superfoods machen.  Autor Sabine Ruhland, Foto oben fotolia ©manyakotic   Wir dachten immer, Grünkohl würde kaum über die Grenzen von Nordrhein-Westfalen herauskommen, doch der weiterlesen…