von foodhunter
Kategorie: Restaurants

Sutra – farbenprächtige malaysische Küche

Sutra - farbenprächtige malaysische Küche
Sutra Champor Muenchen Arabella, malaysische Kueche

Leider dauerhaft geschlossen. Unser Tipp: Restaurant Champor, gleiche Besitzerin und fantastische malaysische Küche.   „Mach’s runter, ist scharf”, lächelt Chefin Kiren Alt. Sie meint die winzigen flammenroten Ringlein auf der Kugel aus klein geschnittenen Hühnchen, Garnelen, Ingwer, die mit Wild Betel Leaves gegessen werden. Auch die scharfe Deko der grünen weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Restaurants

Champor – malaysisches Restaurant in München

Champor – malaysisches Restaurant in München
Champor, malaysisches Restaurant

Die Chefin des Champor ist so schön als sei sie geradewegs einem Bollywood-Film entstiegen, doch von Eitelkeit keine Spur. Kiren Alt, die – wäre sie nicht mit einem Bayern verheiratet – den klangvollen Namen Kiren Kumari D/O (daughter of) Amrik Singh tragen würde, versprüht ihren natürlichen Charme wie ein edler Flakon weiterlesen…

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