4 Gänge plus Amuse bouche, Aperitif, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee für 120 €. Das Pop-up Restaurant „Mini Esszimmer” in der Münchner BMW Mini Niederlassung gewährt unter der Regie von Bobby Bräuer dem engagierten Nachwuchs eine Bühne. Chapeau!   Autor Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter   Jens, Elisa, Marlon und Maximilian arbeiten konzentriert weiterlesen…