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16
Jan 2020
  • von foodhunter
  • Posted in Rezepte

Perlhuhn auf zwei Arten. Rezept Alfred von Escher

  • von foodhunter
  • 16. Januar 2020
  • Kategorie: Rezepte
  • Keine Kommentare
Perlhuhn auf zwei Arten. Rezept Alfred von Escher

Alfred von Escher entstammt einer Feinkost-Familie. Das erklärt, warum er mit 22 Jahren sein Erspartes packte und loszog, um die Spitzengastronomie kennenzulernen. Seit Jahrzehnten ist er einer der renommierten Händler weiterlesen…

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