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Jun 2021
  • von foodhunter
  • Posted in Rezepte

Der Sommer wird fruchtig: Ananas Ingwer Tarte

  • von foodhunter
  • 1. Juni 2021
Der Sommer wird fruchtig: Ananas Ingwer Tarte

Sonne, Sommer und eine fruchtig-scharfe Ananas Ingwer Tarte, die jede Gartenparty krönt. Das Rezept stammt vom unvergessenen Spitzenkoch und Autor Klaus Trebes.    Ananas in vier dicke Scheiben schneiden und weiterlesen…

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Hier trifft ESSLUST auf Esskultur, Sterneküche auf ALM, Feinkost auf Wochenmarkt, Sommelier auf WEINLIEBHABER.

FOODHUNTER erzählt Geschichten rund um gute Produkte, kleine Manufakturen, über Teures und Günstiges - aber immer Gutes.
Wir reisen meilenweit, um einen Käsehersteller in Istrien zu finden oder kraxeln mit einem Winzer die steilen Hänge seiner Weinberge an der Mosel hinauf. Wir testen neue Produkte, empfehlen Restaurants (große und kleine, lässige und feine) und gehen auch auf Reisen immer der größten Leidenschaft nach: der Jagd nach Spezialitäten.

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