von foodhunter
Kategorie: Regional & Delikat / Reise

Eremo di San Giorgio. Heiliger Honig vom Gardasee

Eremo di San Giorgio. Heiliger Honig vom Gardasee

Ein Berg, acht Mönche, eine geniale Aussicht und  ein wunderbarer Klosterladen mit selbst gemachtem Honig, Olivenöl, Schokolade, Grappa, Lakritze. Das Kamaldulenser Kloster Eremo di San Giorgio oberhalb von Garda lässt Foodhunter reich bepackt zurückfahren.   Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©Foodhunter   Zugegeben, den Berg hinaufgelaufen sind wir nicht, zu schlechtes Wetter, weiterlesen…

von foodhunter

Locanda Moscal serviert Broccolo di Custoza

Locanda Moscal serviert Broccolo di Custoza
Broccolo di Custoza, Leandro Luppi

Pizza, Pasta, Saltimbocca. So kennen Touristen den Gardasee, sofern sie nicht neugierig jene Restaurants aufsuchen, die sternedekoriert oder kleine Geheimtipps sind. So ist Leandro Luppi zwar Chef des mit einem Stern ausgezeichneten Restaurants „Vecchia Malcesine“, doch er besitzt noch eine Dependance: Locanda Moscal in Affi. Hier, mitten im Winter, genießen weiterlesen…

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