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18
Jan 2017
  • von foodhunter
  • Posted in Regional & Delikat

Schwarzer Reis – nicht nur optisch eine Freude

  • von foodhunter
  • 18. Januar 2017
Schwarzer Reis - nicht nur optisch eine Freude

Stephan Mießner hat Geduld. Der Reis im Topf braucht 50 Minuten bis er gar ist. Das Korn ist schwarz, natur, nicht gefärbt. Der Küchenchef im Dresdner Ein-Sternrestaurant „Elements“ weiß, die weiterlesen…

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FOODHUNTER erzählt Geschichten rund um gute Produkte, kleine Manufakturen, über Teures und Günstiges - aber immer Gutes.
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