Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter, Rezept Kochgarage   Quinoa-Falafeln Rezept für ca. 10 Stück   ZUTATEN 250 g Quinoa (von Ecoterra) 2 EL Erdnussöl 120 g fein gehackte Shiitake 1 rote Zwiebel, fein gehackt ½ TL Creole Seasoning siehe Bildunterschrift) 1 TL Comino Kreuzkümmelpulver ½ TL Tomatenmark 2 EL weiterlesen…