von foodhunter
Kategorie: Weine & Destillate

Weinkeller der Superlative: Einstein Gourmet

Weinkeller der Superlative: Einstein Gourmet
Einstein Gourmet, St. Gallen

Das Einstein Gourmet St. Gallen behauptet nicht nur in punkto Kulinarik zwei Sterne und 18 Gault Millau Punkte – auch in Sachen Wein offeriert das Haus die feinsten Tropfen bester Lagen, was auch der Leidenschaft des Besitzers für Bordeaux Weine zuzuschreiben ist. Jetzt ist ein neuer Weinkeller erbaut, der dem weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Reise

Die Champagne – Insidertipps

Die Champagne – Insidertipps

Die Champagne – nobelste Adresse eines Winzers, denn die insgesamt 35.000 Hektar Weinberg sind Gold wert: um die 500.000 Euro pro Hektar. Für Lagen mit Spitzenqualitäten wie Grand Cru und Premier Cru werden bis zu zwei Millionen Euro gezahlt. Nicht jeder Winzer nennt ein Château sein Eigen, aber leben können weiterlesen…

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