von foodhunter
Kategorie: Regional & Delikat

Waldheidelbeere – Kaviar des Waldes

Waldheidelbeere - Kaviar des Waldes

Sie hat viele Namen, die edle Waldheidelbeere. Manche nennen sie Blaubeere, Krähenauge oder Schnuderbeeri. Wer die wohlschmeckenden Beeren ernten will, muss mit dem Körbchen in den Wald gehen. Nur da findet er den echten Geschmack.  Autor Sabine Ruhland, Foto ©foodhunter   „Zu teuer, im Supermarkt gibt es die billiger“, schmettert weiterlesen…

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