Ein roher Eidotter? Das hat seinen Sinn, denn kaum sticht die Gabel in den sonnengelben Dotter fließt die Sonne in dieses warme, italienische Wintergericht …. Hier kommt ein etwas anderes Rezept für einen Klassiker, für Spaghetti Carbonara!  Autor Dirk Vangerow, Fotos ©Foodhunter   Spaghetti Carbonara wurden ursprünglich für die „Carbonari“, weiterlesen…