Autorin Sabine Ruhland Fotos © foodhunter Mirka und Antonino sind kulinarisch längst eine bekannte Größe. Ihr Restaurant Vecchia Lanterna setzte Maßstäbe in Germering und später in München. Doch die Ausgehgewohnheiten der Gäste haben sich geändert – unkomplizierter Genuss statt gesetzter Abendessen. Die beiden trennten sich von ihrem Restaurant weiterlesen…
Les Amis du Vin – feiner Wein im Glockenbach
Im Münchner Glockenbachviertel wohnt eine Klientel, die Besonderes liebt und nicht alles über den Preis definiert. Dirk Lück tat also gut daran, das „Les Amis du Vin“ in diesem Quartier zu eröffnen. Überwiegend französische Spezialitäten und Weine, ergänzt um einige ausgesuchte Winzer aus Baden, der Mosel, Klassiker aus dem Burgenland, weiterlesen…